Masak ????? Siapa takut ????

Sudah saya ceritakan di sini kan, kalo saya itu doyan makan. Sehari bisa 5 kali. Jadi, saya rasa sangatlah tidak mungkin kalo 5 kali sehari juga saya harus makan di luar. Selain bikin bangkrut, semenjak ada Fira juga saya gak terlalu suka keluar rumah. Jadi jalan keluarnya adalah saya harus rajin memasak... Jujur saja saya bukanlah tipe orang yang suka memasak. Gak suka masuk dapur malah. Jadilah saya tidak bisa memasak sama sekali. Ibu saya adalah ibu rumah tangga sejati, ada di rumah 24/7, jadi urusan masak memasak pasti akan selalu beres tanpa saya harus turun tangan membantu *bilang aja malessss....*. Gak tau juga kenapa ya, saya dulu itu gak sukaaaa banget berhubungan dengan dapur. Kalo pekerjaan rumah tangga yang lain siey oke ajah, saya paling doyan bersih-bersih rumah. Nyapu oke, Ngepel ok, Setrika, oke. Cuci baju, gak suka....

Jaman kost di Jokja juga makan tinggal beli. Banyak banget warung makan yang enak-enak. Dari yang murah sampe yang mahal ada semua. Jadi gak perlu repot ada kompor di dalam kamar kan... hehehehe...

Tapi akhirnya mau gak mau saya musti belajar masak juga. Gara-garanya di Bima, domisili saya sekarang, warung makan gak banyak tersedia. Mau makan di luar terus bakalan bosen karena ketemunya itu lagi itu lagi. Ya udah deh, akhirnya saya beli juga seperangkat alat memasak berupa kompor, gas, panci, wajan beserta printilannya, dan mulai belajar memasak dari hal yang paling mudah, seperti masak tumisan. Dan herannya, sampe sekarang pun keahlian memasak saya tidak kunjung membaik.

Walaupun tidak ahli memasak seperti puti, ya itu tadi, karena frekwensi makan saya dalam sehari lumayan sering, jadi mau gak mau saya akhirnya harus memasak setiap hari. Menu makannya siey itu-itu aja, tapi terkadang ada kepuasan tersendiri kala menikmati hasil karya sendiri yang sungguh tidak seberapa itu. Dan untungnya, mas Benny juga orangnya gak 'rewel' masalah makanan. Beliau gak pernah protes makan masakan yang sama dalam sehari. Hihihihihihi.... Supaya saya gak bingung dan gak kehabisan ide mau masak apa, setiap hari Jumat, saya akan menyusun menu apa yang akan saya masak untuk hari Sabtu sampai dengan Jumat berikutnya. Daftar menu itu itu saya tempel di kulkas. Ah, maluuu saya menyebutkan apa saja yang biasa saya masak. Sederhana banget. Biarin ah, yang penting kan sehat, masakan saya pun rasanya lumayan enak *bo'ong ding..*

Pernah juga siey, saya masak yang agak-agak ribet, contohnya : tahu isi *please yah.. taraf keribetan seseorang itu berbeda yah...* hihihihi.... dan hasilnya, enaaakkkk banget.... Suami saya aja abis berapa biji sendiri sekali makan... Trus pernah juga suatu kali di hari Sabtu, entah kesambet apa, saya kepingin buat sesuatu yang berbeda. Pingin buat ikan bakar. Gara-garanya, ibu saya ngirimin satu set panci miliknya yang udah lamaaa banget dipromosikan pada saya, tapi gak pernah mau saya bawa. "Ini bagus lho pancinya. Fungsinya bisa buat macem-macem, bisa buat nggoreng biasa, ngukus, mau mbakar-mbakar di atas kompor juga bisa. Buku petunjuknya juga masih ada nih, jadi gak bingung makenya...". Lha sudah terlanjur dikirim, trus gimana???? Iseng aja saya buka-buka buku petunjuknya, wah kayaknya menarik nih. Langsung telfon rumah nanya-nanya bumbunya ikan bakar beserta resep sambal dabu-dabu buatan bapak saya yang rasanya sungguh aduhai *iya, kedua orang tua saya pandai memasak* Ternyata gampang banget *sekarang saya sudah lupa apa resepnya, nanti saja kalo mau mbakar ikan lagi, saya telfon ke rumah lagi*. Di hari Jumatya, saya titip dibeliin ikan kakap segar ke bu kantin kantor yang sangat baik sekali, dan langsung dibawakannya ke rumah. Ikannya udah langsung dibersihin dan dibelah pula. Jadi tinggal pake deh.... Sedikit cerita tentang bu kantin ah.. Bu kantin saya ini namanya Bu Ros, asli dari Solo, suaminya yang asli Bima yang kebetulan jadi security di kantor juga. Saya hampir tiap hari, jam 10an makan di kantin. Suka ngutang juga. Tapi tenang aja, saya selalu mbayar utang-utang saya. Soalnya kalo udah seminggu gak dibayar, beliau akan teriak-teriak... "Mbak Ennoooo, utangmu dibayar to, wis akeh... Modalku wis entek iki....". Hihihihihihi.... maap buuukkk.... Selain itu, kalo lagi ujan ato lagi males ke pasar buat belanja bahan makanan mingguan, saya tinggal sms bu kantin apa-apa saja yang mau saya beli, maka hari itu juga barang-barang pesanan saya akan tiba di rumah dengan selamat.....

Cukup, lanjutkan cerita saya !!!!! Diawali dengan berdoa sangat khusyuk, akhirnya sukses juga saya buat ikan bakar dan sambelnya. Rasanya enak juga. Makannya gak berhenti-berhenti. Ini kayaknya umur Fira masih 6 bulan deh, jadi dia belum bisa kemana-kemana. Cukup dibaringkan di depan TV, dan dia akan aman ada di sana. Paling berguling-guling kesana kemari. Kalo sekarang saya bikin masakan kayak gini lagi, wah.... pasti tambah ribet mengamankan Fira yang sudah bisa berdiri dan selalu ingin tau ini....

lagi dibakar ...


puding coklat saus strawberry sebagai makanan penutup

Mmmm... apa lagi yah, masakan 'luar biasa' yang pernah saya masak??? Gak ada !!!! yah, gak ada.. Cuman itu aja kayaknya. Hehehehe... dasar gak hobi, Biar dipaksa, tetep aja gak kreatif. Minggu lalu saya dapet kiriman sepiring siomay dari Mbak Atik, hasil karyanya sendiri. Enak banget. Wah, padahal Mbak Atik ini juga selevel dengan saya masalah masak memasak. Saya jadi kepingin nyoba juga aaahh.... Hari Sabtu ini nyoba bikin siomay kali yaaaa...... *Tuhan, jauhkan rasa malas memasak dari diri hamba ya....*

Mungkin sebenernya kalo saya mau belajar juga pada akhirnya akan bisa memasak yah. Semua itu didasari pada kemauan kita juga *sedang menyemangati diri sendiri untuk belajar memasak*. Kayaknya juga mau gak mau, sebagai wanita, tetep harus bisa masak deh. Apalagi sekarang udah ada Fira. Saya kepinginnya, makanan Fira semuanya adalah hasil karya saya, seperti yang dilakukan ibu saya terhadap saya... Ada bumbu 'kasih sayang' yang tidak bisa digantikan dengan masakan orang lain...